にんにく入り 鯛みそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは細かく刻みます。鯛は皮と骨を除き1cm角ぐらいに切ります(私は中落ちを使いました)。

2. 2

   フライパンに油を熱し、鯛とねぎを炒めます。
   ある程度火が通ったら、酒を回しかけます。

3. 3

   にんにく味噌を入れて全体を混ぜ、水気をとばしたら完成です。

4. 4

   ご飯に混ぜ込んでいりごまをかけ、おにぎりにしました。