あと一品、なばなとしめじのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- なばな
- 1袋
- しめじ
- 1/2パック
- バター
- 10g
- ウスターソース
- 大さじ1
- 削り節
- 4g
作り方
-
- 1
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- なばなは茹でて5cm長さに切ります。
-
- 2
-
- フライパンにバターを入れ、しめじ、なばなの順に炒めます。火が通ったらソースを回しかけます。
-
- 3
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- 器に盛り、削り節をかけて完成です。
おいしくなるコツ
なばなは柔らかくなりすぎない程度に茹でます。
きっかけ
食卓の彩りに一品。たまにはしょうゆではなくソース味にしました。
関連情報
- カテゴリ
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菜の花しめじ
- 料理名
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あと一品、なばなとしめじのバター炒め
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