表面に少し焦げ目がつくくらいにカリってさせると美味しいです。強めの中火くらいでコロコロ転がしながらじっくり焼いて下さい♪
カレーコロッケが食べたかったけど衣をつける作業がめんどくさかったので、少ない材料で食べやすい大きさにして小麦粉だけつけて焼いてみました。
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