すりおろさない　豚肉のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜をせん切りにする。

2. 2

   ビニール袋に
   豚肉としょうがと酒を
   １５分程度に漬け込む。

3. 3

   フライパンに油を熱し、②を焼く。
   
   豚肉の色が変わってきたら、みりんを入れる。

4. 4

   ➂にしょう油を加え、
   煮詰めてできあがり。