鶏もも肉のコーンクリームフリカッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、鶏肉はひと口大に切って塩コショウ

2. 2

   フライパンにバター大さじ1、玉ねぎをしんなり炒めて別皿に取っておく

3. 3

   フライパンにオリーブオイル。鶏肉にコーンクリームスープをまぶして、両面こんがり焼く

4. 4

   白ワインを追加して軽く蒸し焼きに

5. 5

   玉ねぎ、生クリームを追加して温め、塩コショウで味を調える

6. 6

   皿に盛って、ミニトマト、イタリアンパセリを添えて完成