オクラのせ　ぶっかけうどんレシピ・作り方

Name: オクラのせ ぶっかけうどん
Yield: １
Ingredients: 冷凍うどん １パック; ヤマキめんつゆ 大さじ３; ゆで卵 1個; おくら 3本; しらす 大さじ1; スライス玉ねぎ 適宜

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warasibehinja

暑い夏のお昼ご飯に作ってみました。

材料（１人分）

冷凍うどん: １パック

ヤマキめんつゆ: 大さじ３

ゆで卵: 1個

おくら: 3本

しらす: 大さじ1

スライス玉ねぎ: 適宜

作り方

1

オクラをゆで輪切りにする。うどんはゆでてひやしておく。
2

器にうどんを盛り、スライス玉ねぎ、オクラ、しらすをのせ上からヤマキめんつゆをかける。ゆで卵を飾って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つめたくしたらなお美味しいです。

きっかけ

暑い夏のお昼ご飯に冷たいうどんが食べたくなり作ってみました。

公開日：2013/07/12

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warasibehinja 楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。私のブログです　http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/