まろやか美味♪にんじん入りタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵を作る。
   （レンジで簡単にできます→耐熱容器に割り入れ、水小さじ1入れ、爆発防止のため黄味をフォークで刺してラップをし、600ｗで1分、その後15秒ずつ様子を見ながらチン。）

2. 2

   人参をすりおろし、600ｗのレンジで1~2分チン。
   程よく水分が飛び、加熱により甘みが増し、やわらかくなってソースと馴染みます。

3. 3

   1を刻んで2とマヨネーズと混ぜ、完成。