ブロッコリーの新芽とハムのやさしいスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
パッちゃん4649
野菜をたくさん摂れるやさしい味のスープです。

材料（3～4人分）

ブロッコリーの新芽
1パック
サラダ菜
2～3枚
ハム
2枚
【スープ】水
3カップ
【スープ】固形ブイヨンスープ
2個
【スープ】バター
小さじ1
【スープ】しょうゆ
小さじ2
【スープ】お酒
小さじ1
塩コショウ
少々
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1
    鍋に【スープ】を入れて火にかける
  2. 2
    ハムはみじん切りに、ブロッコリーの新芽は3cmくらいにカット、サラダ菜はざく切りにする
  3. 3
    「2」を「1」に入れて1～2分煮込む。塩コショウで味を整えたら、お好みでパセリを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり煮込みすぎないよう注意。生でも食べられる食材ばかりです！

きっかけ

ブロッコリーの新芽はいつもサラダにしか使わないので、違う食べ方をしてみたくて。

公開日：2013/03/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
関連キーワード
ブロッコリー 新芽 スープ 朝食
料理名
ブロッコリーの新芽とハムのやさしいスープ

このレシピを作ったユーザ

パッちゃん4649 好みもバラバラ、偏食もひどい（特に野菜）チビッコたちに、何とかひとくちでも食べてもらおう、そんな気持ちでスタートしました。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 簡単　ちゃんぽん
3位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
4位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
5位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
6位 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*
7位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
8位 野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ
9位 脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼！
10位 キャベツとウインナーのコンソメスープ
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする