パネトーネマザー少量でも焼ける！HBお任せの食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 準強力粉 250㌘
- 砂糖 大さじ1
- バター 10㌘
- パネトーネマザー酵母 4㌘
- スキムミルク 大さじ1
- 冷水 180㍉㍑
作り方
- 1 粉、砂糖、バター、スキムミルク、パネトーネマザー酵母をﾊﾟﾝｹｰｽに入れる。
- 2 冷水を回りに沿うように入れる。
- 3 天然酵母コースでスイッチオン。7時間かかります。
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- 食パン
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an8eni-p2013/06/09 07:50
やや小さめ・・でも皮パリッ、中柔らか～っvvv
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パネトーネマザー酵母の食パン練習中