香りと辛味が違う！☆豚の金時生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時生姜の皮をむいてすりおろす。小さめの1片は残して千切りに。豚肉は食べやすい大きさにカット

2. 2

   キャベツは千切り、貝割れはザク切りにして、水にさらした後、よく水を切って混ぜ合わせる

3. 3

   【タレ】を混ぜ合わせ、摩り下ろした金時生姜も混ぜておく

4. 4

   フライパンに油小さじ1、千切りにした金時生姜を炒めて香りが出たら、豚肉を追加して両面焼く。

5. 5

   フライパンに【タレ】を追加。よく絡めて炒めたら完成！