材料（３～４人分）
- 白菜キムチ（自家製）
- 5枚（１/4カット）
- 海鮮刺身用（甘エビ・ホタテ・マグロ）
- ２００g
- 醤油
- 大さじ１/2
- おろし生姜
- 小さじ１
- カシューナッツ
- ５０g
作り方
-
- 1
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- 刺身用の海鮮を醤油・おろし生姜に１０分くらい漬け込みます
漬け込んだら カシューナッツを混ぜます
-
- 2
-
- ボウルにラップをしき
白菜キムチを敷き詰めます
その上に漬け込んだ海鮮を入れて巻きます
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- 3
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- ラップでキツメに巻きます
冷蔵庫で一晩ねかせて
出来上がりです
おいしくなるコツ
海鮮は自分の好きな具材でOKです（生食用）
きっかけ
知り合いのところで食べて美味しかったので
自分でも作ってみました
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