和なハーブ☆セリとツナの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セリは3センチくらいに切り、茎の部分が太ければよりわけておきます。
   水菜も3センチに、人参は千切りにします。

2. 2

   フライパンにツナ缶をオイルごとあけて弱火にかけます。
   ツナとオイルが温まってきたら人参を加えて炒めます。

3. 3

   人参がしんなりしてきたら、セリの茎の部分を加えて炒めます。（茎が細ければ、まとめて４へ）

4. 4

   セリの葉の部分、水菜を加えて炒め合わせます。

5. 5

   醤油、ブラックペッパーを加えて味を調えたら、できあがり。

6. 6

   ツナのだしがしみて、セリの苦味もちょうどよく感じ、ご飯やお酒にあう一品です。