白身魚（シイラ）のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイラに塩・こしょうする。

2. 2

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で魚に付けていく

3. 3

   180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり★

4. 4

   そのままでも美味しいですが、レモン・タルタルソース・オーロラソースなどで食べても美味しいです。