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コンソメスープ
レシピ詳細
白菜スープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ゆりゆり73660485
白菜がおいしい簡単なスープです。セロリを加えてもおいしいです。白菜がくたくたにんるまで煮るとさらにおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
白菜
1/2束
ベーコン
100g
コンソメ
1コ
水
800ml
作り方
1
白菜は3cmくらいに切る。ベーコンも1cmくらいに切る。
2
鍋にベーコンを入れて炒める。ベーコンの油でいためられるので油は使用しなくても大丈夫です。
3
ベーコンに火が通ったら白菜、水を加えて沸騰したr弱火で煮る。白菜に火が通ったらコンソメを加えて少しにて出来上がり。お好みで黒コショウをかけるとおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬にあったまるスープが飲みたくて。
公開日:2011/11/21
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
白菜スープ
このレシピを作ったユーザ
ゆりゆり73660485
豆乳大好きです。豆乳を使ったレシピをいろいろ作ってます。娘がアレルギーが卵、乳製品、小麦、大豆などいろいろあるのでアレルギーのレシピを考えています。
つくったよレポート(
1
件)
2011/12/05 17:42
白菜がなかったのでキャベツで代用しました♪
naonao5176
キャベツでもおいしそうですね。ありがとうございます。
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