こま切れの生姜焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚こま切れ ８０ｇ
- △醤油 小２
- △酒、みりん 各小１
- △生姜（すりおろし） 少々
- 白ゴマ お好みで
- マヨネーズ お好みで
作り方
- 1 ビニール袋に△の調味料を入れ、豚こま切れも入れて揉み込む。
-
2
フライパンにゴマ油を熱し、中火で①の豚こま切れ肉を焼く。
火が通れば出来上がり。
お好みでゴマやマヨネーズをかけて出来上がり。
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- その他の豚肉
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- しょうが焼き風
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そのままでも美味しいですが、マヨネーズをかけると違う味に出逢えます（＾＾）