*"焼きドーナツ・・・黒みつきなこ❤ レシピ・作り方
材料(12個人分)
- 薄力粉
- 90g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- きなこ
- 60g
- 黒みつ
- 大さじ1
- きび砂糖
- 60g
- 絹ごし豆腐
- 80g
- 牛乳
- 30ml
- マーガリン
- 30g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- 薄力粉とベーキングパウダーときなこは、合わせてふるう。
-
- 2
- 卵と砂糖と黒みつを混ぜる。
-
- 3
- 豆腐の表面の水分をキッチンペーパーで拭いて、2に加えて混ぜる。
-
- 4
- 3に牛乳を加えて混ぜる。
-
- 5
- レンジで溶かしたマーガリンとオリーブオイルを混ぜ、4に加えて混ぜる。
-
- 6
- 5に1を3回に分けて加えて混ぜる。
-
- 7
- 焼きドーナツの型に入れて、180度で16分焼く。
おいしくなるコツ
さらに上からきな粉を振ってもいいと思います。
きっかけ
お花見に持っていく用に和風のドーナツをつくりました。
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