ヘルシー苺豆乳寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちご10個をすりおろし、5個はくし型にスライスしておく

2. 2

   小鍋に水・砂糖・粉寒天を入れて煮立たせ、粉寒天がとけるまで加熱する。

3. 3

   (1)のすりおろしたいちごと豆乳を加えて沸騰直前に火を止める。

4. 4

   器に流し入れて粗熱をとり、スライスしたいちごを加えて冷蔵庫で約1時間冷やし固めたらできあがり。