ササミの梅ダレ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミをアルミホイルにのせオーブントースターで5分くらい焼いてそぎ切りにする。

2. 2

   たまねぎは縦に薄切りにして水にさらし、ペーパータオルなどでしっかり水気を取っておく。

3. 3

   梅干は種を外し、果肉部分を粗めのペースト状になるまで叩き、お酢・醤油と合わせ梅ダレを作る。

4. 4

   皿にたまねぎ・ササミの順にもりつけ梅ダレをかけて完成です。しっかり混ぜて味をなじませて食べると美味しいです。