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まるでラーメン!やみつきパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
パスタ麺を使って、まるでラーメンみたいな一品を作りました。豚バラ肉と味付けたまご、バター、にんにくで背徳感増し増し!
材料(2人分)
味付けたまご
1個×2人分
有塩バター
5g×2人分
【A】
ごま油
適量
にんにく(スライス)
1片分
豚バラ肉
150g
なす(食べやすい大きさに切る)
1本
緑色の野菜(オクラやブロッコリー)
2個
【B】
茹でたパスタ麺
2人分
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩胡椒
適量
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作り方
1
フライパンに【A】を入れて加熱し、全体に火が通ったら【B】も加えて全体に火を通す。
2
1をお皿に盛り付け、味付けたまごと有塩バターをトッピングすれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラーメンを食べたくなったため、家にあるパスタ麺で再現してみました。
公開日:2023/11/04
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このレシピを作ったユーザ
yoshimin_cooking【管理栄養士】
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