さつまいもの甘煮レシピ・作り方

Name: さつまいもの甘煮
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: さつまいも 1本; 【A】; 砂糖 大さじ4; 醤油 大さじ1; 水 400mL

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約15分
100円以下

yoshimin_cooking【管理栄養士】

さつまいもをあま〜く煮た一品です。熱々はもちろん、冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです♪

材料（4人分）

さつまいも: 1本

【A】

砂糖: 大さじ4

醤油: 大さじ1

水: 400mL

作り方

1

さつまいもは1/4カットし、【A】と一緒に小鍋に入れて加熱する。
2

煮汁がなくなるぐらいまで煮詰めれば、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ごまをふっても美味しいです。

きっかけ

暑い夏に冷たいさつまいも料理を食べたくて。

公開日：2022/08/03

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