キムチで旨親子丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口小サイズにカットして片栗粉をまぶす。
   玉ねぎを一口小サイズにカットする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉を火が通るまで炒め、玉ねぎを投入する。

3. 3

   玉ねぎが半透明になるまで火を入れたら、水、麺つゆ、キムチを加えて全体に馴染むまで火を入れる。

4. 4

   溶いた卵を回し入れ、蓋をして卵を好みの固さに固める。

5. 5

   器にご飯を盛り付け、4を乗せたら完成。