棗と龍眼肉のはちみつ茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   棗は半分に切って種を取り除きます。
   
   種を取り除いたほうが、あとから食べやすく、色も出やすくなります。
   
   面倒くさかったら、そのまま入れてもOK。
   色が少し薄くなります。

2. 2

   1の棗と、その他の材料を鍋に全部入れたら強火で沸かし、沸騰したら弱火にして、30分程煮出したら完成です。

3. 3

   冷蔵庫で冷やして飲むのもオススメです。

4. 4

   はちみつの代わりに30gの黒砂糖を入れると、サッパリした味わいになります。