ケメ子の好物♡かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、種を取り除き3.4センチ幅のサイコロ状に切ります。

2. 2

   お鍋にかぼちゃを入れ、かぼちゃがひたるほどの水を入れ火にかけます。

3. 3

   沸騰したら、ほんだし顆粒、酒、砂糖を加えて弱火にします。かぼちゃにヒビが入ってくるまで。

4. 4

   ひびが入ったところで、醤油を加え1.2分程にいます。時間が来たら煮汁を捨てて、冷めたら出来上がり^o^