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食物繊維たっぷり!なめこおろしは副菜にいかが? レシピ・作り方
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約10分
300円前後
爆食ケメ子
便秘気味の人、胃が弱っている人、喉が痛い人に食べて欲しい、身体に優しい1品。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
なめこ
1袋
大根
10センチ
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
なめこは沸騰したお湯で茹でザルにあけ、水をきっておきます。
2
大根は青首の部分を使い、皮をむきすりおろします。
3
①と②を混ぜ合わせポン酢をかけたら出来上がり。大根のすりおろしは汁ごと使ってね♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は、青首を使うと甘くておいしいよ
きっかけ
身体に優しい1品を作りたくて。
公開日:2021/11/19
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