お弁当おかず♪にんじんとヒジキのきんぴら レシピ・作り方

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aすたいる
お弁当のおかずに便利です。
みんながつくった数 4件

材料（2〜4人分）

人参
1本
芽ヒジキ
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
水
大さじ2
ごま油
大さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    最初にヒジキを水で戻しておきます。

    人参を千切りにしごま油を引いたフライパンに入れ軽く塩をふって炒めます。
  2. 2
    人参がしんなりしたら水で戻したヒジキを入れ調味料(麺つゆ大1+水大2)を入れ水気が無くなるまで炒めます。
  3. 3
    水気が無くなれば出来上がり。
  4. 4
    出来上がり。副菜としても。
  5. 5
    お弁当例です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め煮にしてしっかり水気が無くなるまで炒めてください。

きっかけ

お弁当おかずのレパートリーを増やすためヒジキと一緒に炒めてみました。

公開日：2021/09/30
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関連情報

カテゴリ
にんじん簡単夕食夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみすきまおかず
料理名
お弁当おかず♪にんじんとヒジキのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

aすたいる 料理は得意な方ではありませんが簡単に出来るものを投稿していきます。 ほとんどがテキトーやズボラで思いつきのままご飯作りしているので気にいってもらえたら嬉しいです。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/19 17:29
お弁当のおかずに良いですね。 美味しかったです。
sorauta
つくれぽありがとうございます。作って頂きとっても嬉しいです♪わが家でも隙間おかずによく作ります(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
2021/10/12 18:49
参考になりました。 レシピありがとうございました。
nameko628
つくれぽありがとうございます♪ 参考にして頂いて嬉しいです((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ

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