おつまみに♪豆腐と枝豆のパリパリチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をレンジで1分半、加熱してよく水をきっておく。

2. 2

   1とむき枝豆、とろけるチーズ、塩昆布、片栗粉、卵をボールに入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引いて2を両面、ほどよいお焦げが出来るまで焼く。

4. 4

   フライパンの中でヘラで食べやすい大きさに切れ目を入れ、盛り付け、ポン酢を添えて、出来上がり！