ピーマンと春キャベツ大豆の味噌炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★を入れて混ぜておきます。

2. 2

   ピーマンはタネやヘタを捨てて千切りに、春キャベツはざく切りに(芯の部分は薄切りに)します。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて2と水煮大豆を入れてサッと強火で炒めます。

4. 4

   1を入れて炒め合わせ味がなじんだら火を止めます。

5. 5

   丼に温かいご飯を入れて4を掛け、マヨネーズを絞り白ごまを飾ると完成です。