皮付きレンズ豆うす切り餅((株)うさぎもち)お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこの切り餅を使いました。

2. 2

   皮付きレンズ豆は軽く洗う。

3. 3

   お鍋にお水、皮付きレンズ豆、お塩をおき、皮付きレンズ豆がやわらかくなるまで温める。
   (軽く蓋をして 中弱火～中火 10～15分)

4. 4

   中ぐらいまで温まってきたら、うす切り餅をおき、お餅がやわらかくなるまで温める。

5. 5

   お碗に移す。