ひとつかみとかはっきりしない分量をかきましたが、あまり細く気にしなくてもいいスープです 山芋のとろろにする量が多くても少なくてもとろっと美味しいです! とろろにせず角切りで入れる量も食感が楽しみたい方はもう少し多くてもいいかも
近所の方に大量にもらったほうれん草や、オクラを食べきれなくて、冷凍してたのをなんとか使おうと思って作りました。 それが、家族に大好評!時間もかからないし、手抜きなのに嬉しかったです
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その上、冷凍野菜を使っているため、超時短!!