絶品！！豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
   
   パプリカは5mm幅に切る。
   
   生姜は皮を剥いて、すりおろす。
   りんごは皮を剥かずにすりおろす

2. 2

   豚ロース肉は、食べやすい幅に切り、塩コショウをふる。

3. 3

   ①と②と★をボウルに入れ、全体をかき混ぜる。
   ラップをかけ、40分ほど、冷蔵庫で冷やしておく。
   (私は前日から置き当日焼くだけにしてます)

4. 4

   フライパンを熱して油をひき、③を中火で焼く。
   
   水分を飛ばすように焼く飛ばす良いでしょう。