ベーコンブロックで野菜と卵のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜は 千切りに
玉ねぎは 薄切りに切る
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- 2
- にんじんとベーコンは
小さな四角の形にカットする
卵は 割ってかき混ぜておく
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- 3
- 鍋に 水と玉ねぎ▪白菜▪にんじん▪ベーコン▪コンソメスティックを入れて 加熱する
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- 4
- 具材の野菜が柔らかくなったら 溶き卵を入れ かき混ぜながら 弱火で加熱する
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- 5
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- 卵が ふんわり固まったら 火を止め出来上がり♪
おいしくなるコツ
コンソメスティックの量は お好みで増減してくださいね
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
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お野菜もたっぷりなので 朝食にもおすすめです