玉こんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉こんにゃくはザルにあげて水気を切り熱湯で2分茹でます。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温め玉こんにゃくを炒めて水分を飛ばします。

3. 3

   醤油、みりんを注いで汁気が無くなるまで炒めたら完成です。

4. 4

   器に盛り付け白ごまを飾ります。