材料（2人分）
- 厚揚げ
- 2枚
- 市販千切りキャベツ
- 2分の1袋(80g)
- 小ネギ
- 1本
- かつお節
- 2分の1袋
- とんかつソース
- 少量
- マヨネーズ
- 少量
作り方
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- 1
- 市販の千切りキャベツは 軽く流水で洗い 水をきってから 耐熱容器に入れる。
ラップをして500W2分加熱する
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- 2
- 小ネギは小口切りにカットする
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- 3
- フライパンに 厚揚げを並べ 両面 ほんのり焼きめがつくまで 焼いていく
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- 4
- 厚揚げを お皿に移し
4等分にカットする。レンジ加熱したキャベツを それぞれ厚揚げの上にのせ 小ネギを散らす
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- 5
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- かつお節をかけ とんかつソースとマヨネーズをかけてどうぞ♪
おいしくなるコツ
青のりをプラスするのもおすすめです♡
きっかけ
厚揚げをアレンジしたくて
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