材料(3人分)
- さつまいも
- 加熱した状態で230g
- 生おから
- 70g
- オリーブオイル
- 20g
- 甜菜糖
- 30g
- 塩
- ふたつまみ
- マリーム(粉末)
- 10g
作り方
-
- 1
- さつまいもは、洗って輪切りにして耐熱ボウルに入れる。ラップをして、電子レンジで5分加熱する。
-
- 2
- フォークで潰しながら、皮を取り除く。他の材料を全て入れて、よく混ぜる。
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- 3
- オーブントースター用のトレーにアルミホイルを敷いて、一口サイズに丸めた生地を並べる。
10分程度焼いて、そのまま冷めるまで放置する。
おいしくなるコツ
かなり甘さ控えめです。好みで、蜂蜜を加えても。
きっかけ
お腹の調子を整えるために作ってみました。お弁当に入れても良いかも。
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