お肉だけハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に合い挽き肉、塩、オールスパイスを入れる。

2. 2

   ビニール袋のまま、混ぜて軽くこねる。

3. 3

   フライパンに乗せて薄く丸く伸ばす。
   厚みは、1センチ弱くらいに。

4. 4

   焦げ目がついたら、ひっくり返して、蓋をして5〜6分火が通るまで焼く。

5. 5

   ハンバーグを取り出し、フライパンに★の材料を入れて加熱し、ソースを作る。

6. 6

   ソースをかけて、刻みパセリを乗せて出来上がり。