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☆大好き!☆しらたきたらこ レシピ・作り方
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ぷるぷるブタ子
材料2つでウマウマです!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
しらたき
230g
たらこ
70g
サラダ油
小さじ1
☆だしの素
大さじ1/3
☆塩
一つまみ
☆料理酒
大さじ4
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
しらたきをざっと水洗いし
食べやすい大きさに切り
水切りしておきます
(まな板に置いて3等分するイメージです)
2
フライパンにサラダ油を入れ熱したら
しらたきをさっと炒めます
(はねるので注意!)
3
たらこを入れてさっと炒めます
4
全体的に混ざってきたら
☆を入れて汁気が少なくなるまで炒めます
(たらこが跳ねるので注意!!)
5
最後に醤油を入れて
全体に混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めるときの油はね、たらこはねと戦いながら おいしくな~れ♪と唱えましょう☆
きっかけ
昔から母が作ってくれていた 大好物です! ご飯と一緒に食べるのがおすすめ♪
公開日:2020/08/19
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このレシピを作ったユーザ
ぷるぷるブタ子
★おおざっぱ料理★ ★茶色い料理★ ★味濃いめかも。。★ おいしくな~れ♪おいしくな~れ♪ エバークックで作ることが多いので 油少なめの分量のことが多いです☆ →エバークックから貝印のフライパンに買い替えました~ 悪しからず…
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/22 14:28
レシピ参考にさせていただきました!
ミスチバス8823
見栄えがして素敵ですね! 作っていただき有難うございます!!
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