材料(3人分)
- 人参
- 1本
- MCTオイル
- 小1
- ピーナッツバター
- 大1
- ナンプラー
- 小1
- 酢
- 大1
- ニンニクチューブ
- 2cm
- 味塩
- 5〜6振り
- 塩
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- 人参は、洗ってからピーラーで切る。耐熱ボウルに、人参以外の材料を入れ、よく混ぜる。そこに、人参を加えてよく混ぜる。
-
- 2
- ラップなしで、電子レンジで1分加熱する。よく混ぜて、馴染ませる。
おいしくなるコツ
少し砂糖を加えても、美味しそう。
きっかけ
人参を消費したくて、朝食に作ってみました。
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