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トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
chico eko
トマト缶を使って手軽に出来ます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
合い挽き肉
400g
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
パン粉
1/4カップ
牛乳
50cc
塩
小さじ1/2弱
こしょう
少々
ナツメグ
少々
★トマト缶(カット)
1缶
★コンソメ
1個
★白ワイン
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★水
50cc
オリーブオイル
大さじ1
パセリ(みじん切り)
適量
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする
パン粉と牛乳は合わせておく
2
ボウルに挽肉と1、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れて良くこねる
3
4等分して、形をつくりオリーブオイルを引いたフライパンで焼く
4
両面をこんがりと焼く
5
★の材料を全部入れる
6
蓋をして、15分ほど中火〜弱火で煮る
7
蓋を取って1〜2分煮詰める
8
盛り付けて、パセリをちらして
出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマト味の煮込み料理が食べたくなって。
公開日:2020/05/28
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関連情報
カテゴリ
合い挽き肉
トマト缶
煮込みハンバーグ
このレシピを作ったユーザ
chico eko
簡単に作れる〝おうちごはん″です。
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/12 19:39
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした!
jmryw
作って頂きうれしいです。ありがとうございます^_^
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