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菜の花とウインナーの焼きうどん★ レシピ・作り方
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mizuki6862
彩り鮮やかなシャキシャキ焼きうどんです♬
材料(2~3人分)
サラダ油
大さじ1
冷凍 うどん 200g
2個
水
150cc
菜の花
1袋
ミニウインナー
13本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
ハウス バジル
少々
一味唐辛子
少々
味の素
少々
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
2
熱しているうちに広くて浅い耐熱容器に冷凍うどんを2個入れて水をまんべんなくかけたら、ふんわりラップをして500Wで約5分50秒、温めておく。
3
次に菜の花は細切りに、ウインナーは数えておく。
4
①が熱っしたら菜の花、ウインナーの順に火が通る迄、しっかり混ぜて炒める。
5
②が温まったら④に入れてよくなじませてから醤油、みりん、ごま油を入れて約8分、よく混ぜて炒める。
6
最後にバジル、一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うどんを入れてなじませてから調味料を入れてしっかり混ぜてくださいね♬
きっかけ
菜の花とウインナーの組み合わせで焼きうどんを作りたかったからです★
公開日:2020/04/20
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菜の花
関連キーワード
焼きうどん
ウインナー
菜の花
夕食
料理名
焼きうどん★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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