簡単おやつ♡子供が喜ぶ餅フライ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 餅
- 4個
- きび砂糖
- 大さじ1程度
- 濃口醤油
- 小さじ1程度
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- 【バッター液】
- タマゴ
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ4
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ボウルにバッター液の材料を入れ、ダマが残らないよう全体をよく混ぜ合わせる。
餅をバッター液につけパン粉をまぶす。
-
- 2
- 170度の揚げ油で両面きつね色に揚げる。
皿に乗せ醤油ときび砂糖を振りかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
砂糖醤油は混ぜ合わせず、餅に振りかけて♡
きっかけ
切り餅が残っていたので
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砂糖醤油は振りかけて♡
サクサク!モチモチがたまりません(๑˃̵ᴗ˂̵)