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蟹のほぐし身de大根サラダ レシピ・作り方

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健康オタク
あと1品!という時に是非。蟹の頂き物が有れば、少し冷凍しておくと便利です。

材料(2〜3人分)

大根
10cmくらい
ひとつまみ
蟹のほぐし身
カップ1/2くらい
マヨネーズ
大1〜2
味塩
3〜4振り
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作り方

  1. 1
    大根は細切りにして、塩を振り、耐熱ボウルに入れて、電子レンジで1分30秒くらいチンする。
  2. 2
    蟹のほぐし身を加え、マヨネーズ・味塩を加え混ぜる。味を見て、足りなければ塩を少し足す。

おいしくなるコツ

蟹が味の決め手です。わざわざ缶詰などを買うのは面倒ですが、蟹を食べた時に余ったら…是非。

きっかけ

頂き物の蟹が食べきれなくて、余った分を小分けにして冷凍していたものがあったので。

公開日:2020/04/18

関連情報

カテゴリ
かにマヨネーズマヨネーズを使ったサラダ大根大根サラダ

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