ラピーニとしめじの辛子明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラピーニは、３～４ｃｍの長さにカットします。
   しめじは、石づきを切り取りほぐします。

2. 2

   小鍋に湯を沸かし、ラピーニを１～２分茹でて、湯を捨てます。

3. 3

   ②にしめじと☆を加えて、サッと炒めます。

4. 4

   薄皮を取り除いた辛子明太子を加えて、全体を和えたら完成です。