とろ〜りチーズの卵焼き♪ レシピ・作り方

とろ〜りチーズの卵焼き♪
  • 約10分
  • 100円以下
シャンティー
シャンティー
チーズが口の中でとろ〜りとろける卵焼き♪
お弁当に朝ご飯にも!本当に美味しいので一度作ってみてください。

材料(2人分)

  • 2個
  • ⭐︎牛乳 大さじ1
  • ⭐︎マヨネーズ 小さじ1
  • ⭐︎塩 ひとつまみ
  • ⭐︎砂糖 ひとつまみ
  • バター 大さじ1
  • とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1 卵を溶き、⭐︎を混ぜて再び菜箸でよく混ぜる。
  2. 2 フライパンを中火にし、バターを入れる。
  3. 3 バターが溶け切る前に1回目の卵を流し込み、チーズを入れ、スクランブルエッグを作る様に軽く混ぜる。
  4. 4 3をフライパンの端によせ、2回目以降は薄く巻いていく。
  5. 5 形を整えたら完成!

きっかけ

お弁当に入れる卵焼きをちょっとアレンジしてみました!

おいしくなるコツ

1回目に卵を流し込んでから全部巻き切るまで3分くらいで終わるとやや半熟で美味しいです。

  • レシピID:1820029088
  • 公開日:2020/02/19
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