ガーリックバター香る♡モロコシinマッシュポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ 中3個（500g程度）
- 豆乳か牛乳 大さじ２〜3
- ガーリックバター（市販品） 大さじ２
- 冷凍とうもろこし 50g
- 塩 小さじ1/2程度
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥き半切りにし、4〜6等分する。鍋にジャガイモと水を入れ、ジャガイモに竹串がスッと刺さるくらいまで茹でる。
- 2 ジャガイモを茹でている間にフライパンにガーリックバター大さじ1を入れ、とうもろこしを炒める。
- 3 ジャガイモが柔らかくなったらザルにあげ、鍋に戻してジャガイモをつぶす。残りのガーリックバター大さじ1と豆乳（牛乳でもよい）炒めたとうもろこしを加え混ぜ合わせ塩で味をととのえる。
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やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
フォローにつくレポありがとうございます｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡感謝♡
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