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しめじとねぎと豆腐のコンソメスープレシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473

子供や高齢者に食べやすいです

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 半丁

卵: 一個

しめじ: 20g

ねぎ: 10cm

コンソメキューブ: 一個

しょうゆ: こさじ2

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作り方

1

ねぎは斜めに薄く切る
しめじは割いておく
2

おわん2杯半の水と2cm角にきった豆腐、ねぎ、コンソメをいれて煮る
3

沸騰したらしめじと溶き卵、醤油をいれる
しめじと卵に火が通ったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供がたべやすいものをつくりました

公開日：2019/10/23

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カテゴリ: 絹ごし豆腐しめじ

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☆ハム太郎☆7473

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