小松菜と卵の納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆に★を入れて混ぜます。納豆付属のタレを使用しましたが、ダシ醤油やかき醤油を小2程加えてもOKです。

2. 2

   小松菜は根元を切り捨てて4cm程に刻みます。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて2を中火でサッと炒め軽く塩コショウします。半生でＯＫです。卵を入れ、蓋をして弱火で1分程蒸し焼きにします。

4. 4

   器に温かいご飯を入れ、納豆を乗せ、3を飾ると完成です。