ピーマンのあったか雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、タネとヘタを取り除き、食べやすい５ミリ幅の輪切りにする。

2. 2

   冷やご飯は、軽く洗ってぬめりをとる。

3. 3

   鍋に☆と２を入れ、中火で煮込み、ピーマンとオキアミを加える。

4. 4

   ピーマンが柔らかくなったら、卵を割り入れ、蓋をして火を止め３分ほど置いて完成。