キャベツの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は時間があれば水切りしておきます。皿に置いて自重で水切りしました（1時間、冷蔵庫保管）。

2. 2

   キャベツは短冊に切り、1.5分程レンジにかけてしんなりさせます。

3. 3

   ボールに1を入れてつぶし、★を混ぜ合わせます。

4. 4

   3に2を入れて和え、醤油で味を整えると完成です。