刻みパセリ入り！ケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切り。
   魚肉ソーセージは、半月切り（又は輪切り）。
   しめじは、石づきを取り除き、粗く刻みます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。
   透き通ってきたら、魚肉ソーセージとしめじを加えて炒めます。

3. 3

   温かいご飯を加えて、炒めます。
   ☆を加えて、全体に馴染ませます。

4. 4

   パセリを粗く刻みます。

5. 5

   刻みパセリを加え、塩・コショウをふり、サッと全体を混ぜたら完成です。