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かぼちゃと玉ねぎと人参の味噌汁 レシピ・作り方

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レオルナ
野菜の甘みでほっこり♪

材料(2〜3人分)

☆かぼちゃ
1/4個
☆玉ねぎ
1/4個
☆人参
1/4個
●だしの素
小さじ1
●水
700cc
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ☆の野菜は、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に●と☆を入れて、加熱。
  3. 3
    途中、アクが出たら、取り除き、r野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れて完成。

おいしくなるコツ

人参は、火が通りやすいように、薄くカットしています。

きっかけ

かぼちゃの味噌汁が好きなので。

公開日:2019/08/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁薬膳料理にんじん玉ねぎかぼちゃ

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